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De Molen Rasputin [0,33l]

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De Molen Rasputin [0,33l]

Brauerei:

De Molen

Herkunft:

Bodegraven, Niederlande

Sorte:

Imperial Stout

Alkoholgehalt:

10,7%

Zutaten:

 Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Allergiehinweis:

Glutenhaltig

MHD:

siehe Flasche

Gebindegröße:

0,33 Liter

Pfand:

Endpreis enthält 0,10 € Pfand

Literpreis:

13,61 €

Rasputin war der Auftakt einer ganzen Reihe von Imperial Stouts der niederländischen Brouwerij De Molen und es handelt sich um eine belgische Auslegung des Bierstils. Wie viele andere Biere der Brauerei weist auch Rasputin eine Mindesthaltbarkeit von 25 Jahren nach Flaschenabfüllung auf.

Der Geschmack bietet intensive Röstmalz- und Schokoladenaromen, die zusätzlich Klänge von Beeren involvieren. Eine gewisse Süße bleibt nicht aus, wird aber von der sich schnell entfaltenden Röstigkeit etwas ausgebremst. Leicht rauchige Klänge kommen nicht erst ab dem Mittelteil hinzu und auch eine bittere Hopfigkeit zieht sich, wenn auch nicht an erster Stelle stehend, bis in den Abgang hinein und zieht eine trocken-röstige Stimmung hinzu. Der Alkohol wirkt hier nicht zu offensichtlich und bleibt hinter den Aromen zurück, um eine wärmende Stimmung zu entfalten und die Vollmundigkeit zu unterstützen.

Eines der sehr gelungenen Imperial Stouts von De Molen mit dem typisch schlichten und statistischen Etikett!

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